ひじきと里芋のサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ひじきは水で柔らかくなるまで戻す。ザルに上げて水気を切って鍋にAと共に加えて入れて汁気がなくなるまで煮る。
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2
玉ねぎは薄くスライスする。
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3
里芋は皮のまま竹串が通るまで蒸して熱い内に皮を剥いて潰す。
Bを加えてよく混ぜる。
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4
3に玉ねぎと１も加えて全体を混ぜる。
塩コショウで調味する。
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amnos732017/11/17 21:29
お酢でサッパリ味の美味しいサラダですね
ご馳走様でした
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