簡単でサクッとしておいしい＊アジのカレー粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジ（3枚におろしたもの） ２尾
- 塩コショウ 少々
- カレー粉 小1/2
- 小麦粉 大２
- オリーブオイル 大３
作り方
- 1 あじ（3枚におろしたもの）に塩コショウし、カレー粉、小麦粉をまぶし、よく粉をはらう。
-
2
フライパンにオリーブオイルを温め、アジを並べ焼く。
- 3 アジをひっくり返し、フタをして弱火で蒸し焼きにする。焦げ付きそうになったら鍋をゆすって、アジが鍋にはりつかないよう注意する。
- 4 両面にいい焼き色がついたら完成。
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シナモンカール
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