かき揚げラーメン レシピ・作り方

かき揚げラーメン
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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かき揚げをラーメンにトッピングすると意外とおいしいです。かき揚げは好みのもので良いです。

材料(1人分)

  • 袋ラーメン醤油味 1袋
  • ちくわ 2分の1本
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • A薄力粉 大さじ2
  • 冷水 大さじ2
  • A青のり 大さじ1

作り方

  1. 1 ちくわは小口切り玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 ビニール袋に1を入れてAを加えて振りながらまぶす。
  3. 3 2に冷水を加えて袋の中で一つにまとめる。まとまらなかったら水を足しで下さい。
  4. 4 油を中温に熱して3を入れてキツネ色になるまで揚げる。バットに上げて油を切っておく。
  5. 5 ラーメンを表示通りに作る。
  6. 6 器にラーメンを入れて4を乗せる。
  7. 7 かき揚げを崩しながらラーメンの具材として食べて下さい。

きっかけ

ラーメンをアレンジしてみました。

  • レシピID:1930008529
  • 公開日:2016/07/02
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つくったよレポート(1件)

  • ハトリーナ
    ハトリーナ
    2019/03/11 09:32
    かき揚げラーメン
    スープが染みたかき揚げが美味しいです♪

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