新玉ねぎと春キャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

新玉ねぎと春キャベツのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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甘みがあるお味噌汁なので子どもさんにお勧めです。野菜からだしが出るのでだしを使いませんでした。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツと玉ねぎは千切り ネギは小口切りにする。
  2. 2 鍋に水を入れて火にかけて沸騰したらキャベツと玉ねぎを入れて蓋をして弱火で5分煮る。
  3. 3 一度火を止めて味噌を溶き入れて軽く温める。
  4. 4 仕上げにネギを散らす。

きっかけ

キャベツと玉ねぎの甘さを生かしたお味噌汁を作りたかったので

おいしくなるコツ

野菜から出ただしを利用してだしは入れませんでした。

  • レシピID:1930008493
  • 公開日:2016/07/01
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つくったよレポート(2件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2017/05/02 08:30
    新玉ねぎと春キャベツのお味噌汁
    春の組み合わせですねー♪野菜が甘くて美味しかったです。
  • amnos73
    amnos73
    2017/04/25 23:19
    新玉ねぎと春キャベツのお味噌汁
    新玉ねぎも春キャベツも、お味噌汁に入れると甘くて美味しいですね
    ご馳走様でした☆

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