筍のバター醤油ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍は1㎝厚さに切る。
   　ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱して筍を入れて両面に焦げ目が付くまで焼く。

3. 3

   ２にAを加えて全体に絡める。
   　火を止めて仕上げにバターを乗せて予熱で溶かす。

4. 4

   最後にネギを散らす。