チーズ衣の海老フライカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大正海老 4尾
- 酒 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- Aパン粉 大さじ６
- A粉チーズ 乾燥パセリ 各小さじ１
- B薄力粉 適量
- B卵 1個
- カレーライス 2人分
作り方
-
1
海老は皮を剥いて酒を振って5分置く。
水気を切って塩コショウする。 -
2
Aを混ぜ合わせておく。
１にBの衣 Aの順につける。 - 3 フライパンに油を1㎝入れて中火で熱し ２を入れてキツネ色になるまで揚げ焼きする。
- 4 カレーにトッピングして食べて下さい。
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