豚もつの醤油煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根 人参はいちょう切り 長ネギは小口切りにする。キャベツは食べやすくちぎる。
豚もつは熱湯でさっと茹でて水で洗い流す。 - 2 ニンニクとしょうがは薄切りにする。
-
3
鍋にAと2 豚モツ 大根 人参を入れて火にかけ中火で15分煮る。
キャベツを加えて更に15分煮る。
仕上げにネギを散らす。
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