ムール貝とマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 マッシュルームとニンニクを好きな大きさに切る。
- 2 小さめのお鍋に材料が半分浸かるくらいのオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかける。
- 3 ニンニクが柔らかくなったところで、マッシュルームを入れる。
- 4 沸騰してきたら、塩とブラックペッパーで味を調節。
- 5 ムール貝を入れ、一煮立ちっさせたらパセリを散らして完成。
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ゆみなっつ2016/04/24 10:19
貝付きで作りました。美味しかったです。
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おうちでバルに行った気分になれます。