砂肝の塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 砂肝は白い所を取り細切りにする。玉ねぎはくし形 しし唐は半分に切る。
-
2
フライパンに油とニンニク入れてを熱して香りがでたら砂肝を入れて炒める。軽く火が通ったらしし唐と玉ねぎも入れて炒めて塩コショウで調味する。
最後にレモン汁を入れてさっと炒める。
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