ブロッコリーのみそ漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリーの芯(神奈川県産） ２本分
- A味噌 １００ｇ
- A酒 大さじ１
作り方
-
1
ブロッコリーの茎の皮をむく。Aを混ぜておく。
- 2 清潔な容器の底にAを入れてブロッコリーの茎を入れる。残りのAを上からかぶせるて表面を平らにする。
- 3 ２カ月後から食べられます。３か月くらい日持ちします。
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