わらびもち粉を使った中華風炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は火が通りやすいように2×5センチ以下のサイズにきります。にんじんも1口大に薄めにカットします。しょうがはみじんきりにします。

2. 2

   鍋に1と豚ひき肉を加えよくいため、しょうゆ、塩コショウで味をつけます。

3. 3

   わらびもち粉を水で溶いて用意しておき、2が炒めあがったら、かけまぜて加え、固まってくれば出来上がりです。