かんたんもも肉シチュー レシピ・作り方

かんたんもも肉シチュー
  • 約15分
  • 100円以下
iriver47
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おいしいお

材料(2人分)

  • 鳥の太ももの肉 250g
  • じゃがいも小 8個
  • えんどう豆 30g
  • シチューの素 2人分位
  • 肉じゃがの残り汁 100cc
  • 400cc

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をたわしでこすりおとし1口大に切ります。レンジで6分ほどチンします。
  2. 2 肉じゃがの残り汁に水と1口に切ったもも肉と、えんどう豆をくわえます。
  3. 3 もも肉に火が通ったらシチューの素をくわえます。
  4. 4 シチューの素も溶けたら、チンしてあったじゃがいもを加えて、一にたちで出来上がりです。

きっかけ

もも肉が安かったから

おいしくなるコツ

肉じゃがの残り汁は20-30%までです。(対比水)

  • レシピID:1930002082
  • 公開日:2011/10/14
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
シチュー
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