シンプル・簡単♪なかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを一口大に切る。
2. 2 鍋に砂糖・水を入れ混ぜる。そこへかぼちゃをいれる。
3. 3 その上に、キッチンペーパーを全体を覆うようにかぶせる。
   この時、キッチンペーパーに砂糖水を吸わせる。
4. 4 かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
5. 5 柔らかくなったら、鍋を傾け汁を寄せ、そこへしょうゆを入れ合わせる。
6. 6 ５分ほど煮て味をしみ込ませる。
7. 7 火を止め、冷ましてよりもっと味を染み込ませれば出来上がり！！