簡単もう一品　＊レンコンと豚肉のきんぴら＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむいて７～８ｍｍの半月切り。赤唐がらしは種を取り、小口切り。
   豚肉も細かく切る。
   ※この日は子供も食べれるように、唐辛子は省きました。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒め色が変わったら、れんこん・赤唐がらしを加え、れんこんが透き通るまで炒める。

3. 3

   (２)に☆を加え、汁をとばしながら約２分炒め完成！