とろっ♪えのきと卵のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水３００ccを沸騰させかつおだしの素を入れる。
- 2 （１）にえのきを３〜４センチくらいに切って入れ、ひと煮たちしたら、★の片栗粉と水を混ぜたものを入れてとろみをつける。
-
3
（２）に溶き卵を少しずつ流し入れて完成。
小口ねぎを飾って♪
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