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体が温まる牡蠣鍋 レシピ・作り方
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maityan元気
寒い冬には,鍋ですよね。
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
牡蠣
300g
豆腐
半分
白菜
八分の一
キャベツ
葉2,3枚
えのき
袋半分
味噌
大さじ2杯
作り方
1
白菜、キャベツはざく切りにする。豆腐は大きめのきる。えのきはさいておく。
2
鍋の中にだし汁300ccを入れ煮る。その中に味噌を入れる。
3
そして、煮立ったら、牡蠣、豆腐、えのき、白菜、キャベツをいれ煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌はお好みで分量を調節してください。
きっかけ
寒くなりました。そんなときはおなべですよね。
公開日:2011/01/25
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関連情報
カテゴリ
牡蠣
料理名
牡蠣鍋
このレシピを作ったユーザ
maityan元気
つくったよレポート(
1
件)
2013/03/14 01:14
主人が牡蠣大好きなのですが、私が苦手なので、レシピ参考にさせていただいて、初めて作りました。子供の頃以来でしたが、食べたら美味しかったです(笑)また作りますvv
ほり7031
おいしくできて良かったですね。牡蠣鍋は身体が温まります。
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