マグロのやまかけ レシピ・作り方

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maityan元気
とろろ芋はかゆくなるので、水で洗うといいです。お湯だとよけいかゆくなりますよ。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

マグロ
１００ｇ
とろろ芋
半分
卵
1個
のり
適量

作り方

  1. 1
    とろろ芋は摩り下ろす。
  2. 2
    その中に、生卵、マグロを入れかき混ぜる。
  3. 3
    皿に盛りのりを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来上がったらすぐに食べるといいです。時間がたつと色が変わってきますよ。

きっかけ

マグロが残ったので栄養豊富なとろろでレシピを作りました。

公開日：2010/11/21
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関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
とろろ料理

このレシピを作ったユーザ

maityan元気

つくったよレポート（ 1 件）

2011/01/29 15:50
いつもは卵をいれていませんが、挑戦してみました。食べず嫌いでした。
WASIN
かゆみは無かったですか。私はかゆかったです。でもとろろが好きなのでやめられません。

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