こんにゃくのおかか合え レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 こんにゃくは熱湯をかけ、臭みを抜く。そして、スプーンで一口大に切る。
- 2 なべのこんにゃく、めんつゆ、みりんを入れて煮る。
- 3 皿に盛り付け鰹節をかける。
きっかけ
料金が安くできる食材でおかずにも合うレシピを考えました。
おいしくなるコツ
必ず、こんにゃくの臭みを取ってから料理するとおいしいですよ。
- レシピID:1930000133
- 公開日:2010/11/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- あえ物
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