食感バツグン！ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ひき肉は油なしで炒める。
(プラスα: 油がたくさんでてくるので、大さじ1程度を残して不要な油はキッチンペーパーに吸わせて捨ててもOK) - 2 豚ひき肉にある程度色がついて炒めたら、酒大さじ1をいれ、豆板醤を大さじ1(辛いのが嫌いな人は少なくしてもOK)甜麺醤大さじ1、オイスターソース小さじ2、醤油小さじ1を入れて炒める。
- 3 ピーマンは洗って半分に切る。
-
4
ピーマンにひき肉をつめて完成!
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