塩麹と甘酒の黄金率ドレッシング レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 麹甘酒(濃縮タイプ) 大さじ2
- 塩麹 大さじ1
- 酢またはレモン果汁 大さじ1
- 好みのオイル 大さじ1
作り方
-
1
材料をボウルに入れて混ぜる。それだけ。残りを保存するなら小瓶に入れて振るだけでもできます。
-
2
どんなサラダにも合います、麹甘酒と塩麹2:1の割合なら、他はアレンジ自由。酢無しでもOK。オイル無しでもOK。
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