作り方
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- 1
- うどんは規定の時間茹でて水等でぬめりを取り、水切りをしましょう♪
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- 2
- うどんにバターを乗せましょう♪お好みでこの時点で混ぜても良いです♪
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- 3
- たらこと温泉卵を乗せ、めんつゆと白だしを全体にかけましょう♪
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- 4
- わけぎねぎを振りかければ完成です♪
おいしくなるコツ
刻み海苔をかけたりしても美味しくなります♪
うどんを冷たくしてしまうとバターが溶けないので、うどんにある程度の温度は残しておいた方が良いです♪
きっかけ
たらこがあったので作ってみました♪
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