パパの休日男料理☆山盛りナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ピーマンを細く切っておきます。
   (細切りの方がパスタに絡んで、子供が無意識で野菜たべるので)

   

2. 2 ウインナーは乱切りにしておきます。
   (炒めた時に風味が出やすく、ソースも絡みやすいです)

   

3. 3 パスタ用に大きめの鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でてお湯を切っておきます。

   

4. 4 油を敷いたフライパンに、まずは玉ねぎとウインナーを炒めます。

   

5. 5 次にピーマンを加えて、またしんなりするまで炒めます。

   

6. 6 そこへにんにくチューブとケチャップを入れてさらに炒めて、具材としっかり馴染ませます。

   

7. 7 そこへ茹でたパスタを入れて混ぜ合わせ、塩胡椒を少々ふりかけて炒めます。

   

8. 8 ここで子ども用は取り分けておき、大人用にはブラックペッパーを少々いれてもうひと炒めしたら完成！