♪ザーサイときゅうりのラー油和え♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ザーサイの塩漬け 50g
- きゅうり 1本
- みょうが 1本
- 塩(きゅうり用) ひとつまみ
- ラー油(食べるラー油) 小さじ1
- ぽん酢 小さじ1
作り方
-
1
きゅうりは、薄くスライスして塩をふり、5分ほど置いて、でた水気をしぼります。
-
2
ザーサイは大きければきゅうりと同じくらいの大きさに、みょうがは粗みじん切りにします。
-
3
ボウルに、ザーサイ、きゅうり、みょうがを合わせ、ラー油とぽん酢を加え、混ぜ合わせます。
出来上がり♪
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- 料理名
- ザーサイときゅうりの和えもの
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