オムキャベツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにし、耐熱皿に入れ、塩胡椒を少々振り、ラップをかけ、レンジで600wで2分温める。
-
2
2分経ったら、電子レンジから出し、まんべくなく混ぜて、また、2分温める。温め終わったら、電子レンジから出す。
シャキシャキ感が少し残りつつ、しんなりするくらいがちょうどいいです！ - 3 卵を2個ボールに入れ、溶いておく。フライパンを温め、温まったら、油を入れ、卵を入れる。
- 4 卵がプツプツと焼けてきたら、キャベツを入れ、片方ずつ端から折り込み、ラグビーボールの形にする。
-
5
形が出来たら、お皿に移して、
お好みでお好みソース、普通のソース、マヨネーズ、あおさ、かつお節をトッピングして出来上がり。
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