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蕗と筍の煮つけ レシピ・作り方

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イーヨーさん
春の味です
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

たけのこ
１００ｇ
ふき
５０ｇ
みりん
大さじ２
しょうゆ
大さじ２
さんしょの葉
2枚
水
カップ2分の1
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作り方

  1. 1
    鍋に水とみりんしょうゆ山椒の葉を入れて一煮立ちさせる
  2. 2
    下ごしらえしたたけのこと蕗を入れて煮る
  3. 3
    汁気が少なくなるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこほりと蕗をつませてもらったので

公開日：2021/07/10
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カテゴリ
たけのこの煮物ふき

このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん 合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/

つくったよレポート（ 2 件）

2022/04/23 16:44
たけのこと山椒をもらったので早速作ってみました。美味しかったです( ≧∀≦)ノ
TwinkleTwinkleTwinkle
2022/02/20 00:21
お酒のお供においしく頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
ごまおいる

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