刺身の翌日は漬け丼で！ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
めがねのしし
とても簡単です。調味料は覚えやすくしています。私は薄味が好きで、家族は少し濃い味が好きなので、最初は薄めに作って、各自が醤油で調整するスタイルです。
材料（2人分）
- 刺身何でもok 10切れほど
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ネギ 適量
作り方
- 1 みりんと酒だけレンジで1分加熱
- 2 ①が冷めたら醤油を入れて、刺身を一晩漬け込む
-
3
翌日、白ごはんの上に②を並べ、ネギを散らす。
(お好みで食用菊の花びら、わさびをのせる。)
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つくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m
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