とんぺい焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、キャベツともやしを炒め、塩こしょうで味付けをする。
- 2 卵を溶いておき、手順1をフライパンの手前に寄せておく。
- 3 溶き卵1/2をフライパンの奥に流し込み、固まってきたら、手順1のものを卵の上に乗せておく。
- 4 フライパンの手前に残りの溶き卵を流し込み、手順1のものを包み込むように返す。
- 5 皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、鰹節をお好みでかけて完成。
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もやしでかさ増し！