簡単！ぶりのバターポン酢焼き レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
いつもの照り焼きと少し味を変えてみました。
赤ワインにも合います。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ぶり
２切れ
ポン酢
大さじ２
バター
１０ｇ

作り方

  1. 1
    熱したフライパンに分量外の油少々をひき、ぶりを両面焼いたら、ポン酢、バターを加える。
    火を強めてイッキに絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢バターを加える前に、出てきた油をキッチンペーパーで拭き取ると、味が絡みやすくなりますよ。

きっかけ

いわゆる甘辛照り焼きとは違う味で作ってみました。

公開日：2021/03/01
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼きワインに合うおつまみ夕食の献立（晩御飯）簡単魚料理ぶり
関連キーワード
照り焼き 簡単 ワインに合う 時短
料理名
ぶりのバターポン酢焼き

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/25 14:07
簡単で美味しかったです。 レシピ投稿ありがとうございました。
お料理ビギナー
ありがとうございます！お口にあって良かったです♪

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