チンゲンサイといかの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
チンゲンサイは2〜3cm幅に切っておく。
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2
にんじんは薄切りに、キクラゲは1口サイズに切っておく。
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3
いかは下処理をし、輪切りにした後、さっさと熱湯でゆがいておく。
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4
フライパンに油をひき、チンゲンサイの茎の部分、にんじんを炒める。
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5
しんなりしたら、★印の調味料とチンゲンサイの葉の部分、キクラゲ、イカを加えて煮詰める。
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6
しんなりしたら水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
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