残りご飯で☆ 揚げ団子 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 唐揚げの衣の残り ５０ｇ
- 残りご飯 1膳分
- 千切りにんじん ひとつかみ
- 白すりごま ひとつかみ
- 揚げ油 ２００ｃｃ
作り方
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1
レシピID：1920030332 からあげしかかたん を作った後にビニールに残った衣に、残りご飯と千切りにんじんをみじんに切ったものをいれて袋の外からよく混ぜます
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2
袋の外から包丁の背で8等分のスジをつけます
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3
ビニールを切り拓き、筋にそって一つずつ手に取って丸めて団子にします
-
4
ゴマを振りかけて転がします
-
5
180度に熱した揚げ油で４を1分揚げます。
ひっくり返して1分揚げたら温度を200度にして30秒揚げて網に取ってあぶらを切り皿に盛ります。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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