かぶの葉の保存方法 レシピ・作り方
材料（2個人分）
- かぶの葉 かぶ2個分
作り方
- 1 かぶの葉はしっかり洗っておく。
-
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、茎の部分を先に入れ10秒ほど茹でる。
-
3
さらに葉の部分も10秒ほど茹でる。
- 4 ざるにあげ冷水につけてしっかり水分を切る。
-
5
食べやすい長さに切り保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。
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