豚バラで作る簡単どて煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、大根は皮をむきいちょう切りにしておく。

2. 2

   こんにゃくはねじりこんにゃくにしておく。

3. 3

   油をひいた鍋に豚バラ肉としょうがのすりおろしを一緒に炒める。

4. 4

   豚バラ肉に火が通ったら、大根、人参、こんにゃくを炒める。

5. 5

   ★印の調味料を加えて10分強火で煮る。

6. 6

   小口切りにした青ネギをのせたら出来上がり。