映える!サーモンとアボカドのポキ丼 レシピ・作り方

映える!サーモンとアボカドのポキ丼
  • 約15分
  • 500円前後
たぴまる0904
たぴまる0904
わさびを使わないので、お子様でも美味しく頂けます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フリルレタスとサニーレタスを1口サイズにちぎって冷水で洗う
  2. 2 玉ねぎを薄くスライスして水にさらし、固く絞って水気を切っておく
  3. 3 サーモンとアボカドを1口サイズに切り、レモン汁を入れ軽くかき混ぜる
  4. 4 ◯の調味料を合わせタレを作る!
    出来たタレを半分ボールに入れてサーモンとアボカドと軽く和える
  5. 5 器の中央にご飯を盛る
  6. 6 ご飯の回りに水気を切った野菜を飾り付ける
  7. 7 ご飯の上に玉ねぎをのせる
  8. 8 玉ねぎの上にボールで和えたサーモンとアボカドをのせる
  9. 9 レモンを添えて完成です
    色合いで、とびっこを散らしても◯

    お好みでタレを増して、マヨネーズをかけて食べてみてください

きっかけ

お店で食べたポキ丼を真似て自己流で作ってみました

おいしくなるコツ

タレを半分取って置き、1口食べたあとに自分好みの味に整えるのにお使いください

  • レシピID:1920028264
  • 公開日:2020/10/21
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カテゴリ
アボカドサーモンその他のどんぶり
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