さつまいもと豚ミンチの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは輪切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをし5分加熱する。

2. 2

   フライパンに油をひき、にんにくと豚ミンチを炒める。

3. 3

   豚ミンチに火が通ったらさつまいもを加えてさっと炒め、★印の調味料を加えて全体に絡まるよう煮たたせる。

4. 4

   最後に小口切りにした青ネギを盛り付けたら出来上がり。