彩りチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- のこりごはん 1膳分
- モロッコインゲン ５本
- 赤ピーマン 1個
- 冷凍コーン １００ｇ
- オリーブオイル 大さじ２
- ハーブ塩 小さじ１
作り方
- 1 赤ピーマンは大きめのみじん切り、モロッコインゲンは小口切りにする。
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、ピーマンいんげんとコーンを炒める。
火が通ったら残りご飯を入れてご飯に焼き色が付くまで炒める。 - 3 ハーブ塩で味付けする。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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