まこも入り野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンは種を取って乱切りに、にんじんとまこもは皮をむいて斜め切りにしてから縦に3つに切る。
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、ニンジンピーマンまこもを入れて炒め合わせる。
ハーブ塩で味付けする。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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