春雨キムチスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 春雨は規定時間茹でてザルにあげておく。
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2
★印の調味料を鍋に入れて沸騰したら豚バラ加える。
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3
豚バラに火が通ったら、もやしを入れて1分ほど煮る。
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4
さらにキムチを加えて煮る。
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5
卵をときほぐし流し入れ、お好みの半熟具合で火を止める。
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6
春雨をどんぶりに入れる。
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7
スープを入れて、最後に小口切りにした青ネギを加えたら出来上がり。
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