我が家のミートボール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルにとりミンチ、卵、しょうがのすりおろし、片栗粉、塩胡椒を入れてしっかりこねる。
-
2
鍋に★印の調味料を加えて煮たたせたら、1をスプーンで成型しながら入れていく。
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3
時々ひっくり返しながら煮汁がなくなるまで煮詰める。
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4
煮汁がなくなり、火が通ったら、盛り付けて白ごまを振って出来上がり。
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- ミートボール・肉団子
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