鯛のアラの餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レシピID：1920027585
の味噌汁の1番で取り出した鯛のアラの骨を丁寧に取って身をほぐす -
2
皿の上に餃子の皮、紫蘇、ほぐした鯛の身をのせて塩を振って、くるりと巻いて端に水を付けて止める
-
3
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、２を合わせ目を下にして置く。焼き色が付いたら裏返し、さらに２分焼く。
皿に盛って黒コショウをふる。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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