もやしとピーマンと豚ミンチのとろみあんかけ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ピーマンは種をとり、細切りにしておく。
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2
フライパンに豚ミンチとしょうがすりおろし、塩胡椒を入れて炒める。
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3
豚ミンチにある程度火が通ったら、ピーマンともやしを加えて炒める。
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4
ピーマン、もやしに火が通ったら★印の調味料を加えて一煮立ちさせる。
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5
とろみがついてきたらお皿に盛り付けて出来上がり。
きっかけ
ピーマンが庭で獲れたから
おいしくなるコツ
出来立てアツアツを食べてください。 最後にごま油をひと回しかけると香りも出て美味しいです。
- レシピID:1920027237
- 公開日:2020/08/26
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ちいずちいず2020/08/30 11:14美味しかったです。あっさりしていて食べやすかったです。
(-^〇^-)