[節約]鶏ムネ肉のカリカリチキン レシピ・作り方
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- 約1時間
- 300円前後
ミラン1988
カロリーが低い鶏ムネ肉を使っているので、節約にもなるレシピです(*^^*)少し大きめに肉を切ることで、お店のフライドチキンみたいになります！
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏ムネ肉の皮を取り除き、フォークで両面をブスブスと挿す。
-
2
鶏ムネ肉を1cm幅程度の間隔で斜め切りにする！
-
3
○の調味料をボールにいれ、切った鶏ムネ肉を加え、軽く揉む。
味を染み込ますため、ラップをかけて、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
- 4 30分経過したら、☆の小麦粉、片栗粉をボールに加え、再度混ぜる。
- 5 パン粉を別の容器に用意し、鶏ムネ肉の両面に付け、170度の油で揚げれば完成です。
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