休日は家族で串カツパーティー(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 椎茸、ちくわ、ウインナー、ピーマンを1/2にカット。(椎茸はカットせず、そのまま揚げても美味しいかもしれません。)
-
2
カットした食材を竹串に通す。
油の量や調理器具によっても違いますが、竹串に何個も具材を挿すと、揚げる際に油に浸らないことがあるので注意して下さい。
- 3 天ぷら粉を冷水で溶かし、具材を絡めてパン粉をつける。
- 4 油を170度に熱して、竹串が落ちないように、揚げていきます。 キレイに揚がったら完成です。
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