薬味を入れてさっぱり茶そば レシピ・作り方

薬味を入れてさっぱり茶そば
  • 約15分
  • 300円前後
かけかね
かけかね
暑い日が続いてる日にさっぱりしたそばをどうぞ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは一口サイズにオクラは3ミリ幅に長ネギは千切りにしておく。
    オクラだけ500w1分ほどチンして冷ましておく。
  2. 2 茶そばを時間通りに茹でて水で洗った後ざるにあげておく。
  3. 3 器に麺と1で切った薬味をのせていく。めんつゆと氷を入れたら完成。お好みでわさびをどうぞ♪

きっかけ

暑い日に麺料理を食べたくて。

おいしくなるコツ

お蕎麦をしっかり洗い滑りをとってください。

  • レシピID:1920025983
  • 公開日:2020/06/28
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