フィレンツェナスのはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに豚ひき肉、さいの目切りにしたズッキーニ、粗く刻んだバジルの葉、ハーブ塩を入れて混ぜる

2. 2

   フィレンツェ茄子はヘタのあるところと反対側を写真のように横に切って１の材料を挟む。

3. 3

   熱してオリーブオイルを敷いたフライパンで弱火で３０分焼いて皿に盛り付ける。