ほうれん草の豆腐の白和え風★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐はザルに打ち上げ上からボールを置き水気を取る
ほうれん草は良く洗い耐熱ボールに
入れレンジで5分程度加熱し
水にさらす -
2
ほうれん草を2センチ幅にカットし
水気を良くとりボールに入れる
豆腐は水気をとり手で崩しながらボールに入れ・炒りごまを入れ・満遍なく良く混ぜ合わせる -
3
混ぜ合わせたら
小鉢に盛り・かつお節を振り
醤油をかける
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