干しカレイのムニエル レシピ・作り方

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hirohyt102
夕食に
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材料（1人分）

カレイ(干し)
1枚
小麦粉
少々
バジル(粉末)
少々
胡椒
少々
バター
小1
オリーブ油
少々

作り方

  1. 1
    カレイの水気を拭き取り、胡椒、バジルをふり、小麦粉を、薄くまぶす。
  2. 2
    フライパンに、バター、オリーブ油を熱し、1を入れ、両面、こんがりと焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

干しカレイのムニエルを、作りたくて

公開日：2018/09/06
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