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ツルムラサキと厚揚げのにんにく炒め レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
簡単炒め物です。
にんにくたっぷりでツルムラサキのクセも気になりません。
創味シャンタンDXで旨味ＵＰ！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ツルムラサキ
１束
厚揚げ（角切り）
６個
にんにく
１片
※創味シャンタンデラックス
小さじ１
※酒
大さじ１
ごま油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ツルムラサキは一口大に、厚揚げは半分に切る。にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れにんにくを炒める。香りが出てきたら、ツルムラサキ、厚揚げを炒め、茎が柔らかくなったら、よく混ぜ合わせた※を絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ツルムラサキの茎の方から先に炒めると早く仕上がります。

きっかけ

ツルムラサキを厚揚げでボリュームＵＰして簡単に仕上げました。メインにもなるご飯に合う一品です。

公開日：2018/08/29
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カテゴリ
その他の野菜炒め300円前後の節約料理ビールに合うおつまみ厚揚げその他の野菜
関連キーワード
簡単 節約 ビールに合う 創味シャンタンＤＸ

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鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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