里芋で☆ねっとりカレー♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- あたたかいご飯 一人分
- 市販のカレールー 1ブロック
- 水 100ccくらい
- ガラムマサラまたは一味(なくてもよい) ひとふり
- 里芋(煮物のあまりでよい) 小1個
作り方
- 1 市販のルーにひたひたくらいの水を加え、レンジで30~1分かけ、よく溶かしまぜあわせます。
- 2 残りの水を少しずつ足しながらさらにまぜあわせ、つぶした里芋とガラムマサラ(一味)をあわせてレンジで1分。
- 3 よくまぜあわせたら、ね~っとり、できあがり!
- 4 あたたかいご飯に3をのせて、いただきましょう!
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