里芋で☆ねっとりカレー♪ レシピ・作り方

里芋で☆ねっとりカレー♪
  • 5分以内
  • 100円以下
xxjujucookxx
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里芋をあわせて、ねっとりカレーのできあがり!想像以上においしかった♪錦糸卵は、お好みでどうぞ。

材料(1人分)

  • あたたかいご飯 一人分
  • 市販のカレールー 1ブロック
  • 100ccくらい
  • ガラムマサラまたは一味(なくてもよい) ひとふり
  • 里芋(煮物のあまりでよい) 小1個

作り方

  1. 1 市販のルーにひたひたくらいの水を加え、レンジで30~1分かけ、よく溶かしまぜあわせます。
  2. 2 残りの水を少しずつ足しながらさらにまぜあわせ、つぶした里芋とガラムマサラ(一味)をあわせてレンジで1分。
  3. 3 よくまぜあわせたら、ね~っとり、できあがり!
  4. 4 あたたかいご飯に3をのせて、いただきましょう!

きっかけ

ふかした里芋があったので。

おいしくなるコツ

水加減はお好みで調整してください。

  • レシピID:1920017572
  • 公開日:2018/04/23
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カテゴリ
野菜カレー里芋
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