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筍とひき肉の混ぜご飯レシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

春に食べたい混ぜご飯です。

材料（3人分）

筍: 150g

人参: 30g

しめじ(カット): 1/2袋

豚挽き肉: 100g

ごま油: 小1

○だし汁: 300cc

○醤油: 大1.5

○めんつゆ: 大2

○みりん: 大2

○三温糖: 大2

米: 3合

水: 3合分

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作り方

1

筍は、食べやすい大きさの薄切り、人参は千切りにしておく。
2

鍋にごま油熱し、豚挽き肉、1、しめじの順で炒めて、○を入れて、煮汁がなくなるまで、煮る。
3

炊飯器に米、水を入れ炊いておく。
4

3が、炊けたら、熱いうちに、2を混ぜ合わせる、

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍を、茹でたので

公開日：2018/04/15

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カテゴリ: たけのこご飯

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