シャキシャキ!根曲がり竹の炊き込みごはん レシピ・作り方

材料(3人分)
- 米 2合
- 根曲がり竹 10本ほど
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ゴマ ひとつまみ
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 よく研いだ米に炊飯器の2号炊きの分量の水を入れ、★の調味料を入れて軽く混ぜ合わせます。
-
2
カットした根曲がり竹を入れて、炊飯を開始します。
-
3
炊飯が終わったらしばらく蒸らし、仕上げにゴマと七味唐辛子をふりかけて完成*\(^o^)/*
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- カテゴリ
- たけのこご飯
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